Em homenagem ao santo junino Pedro, o aniversariante deste fim de semana, celebro a iniciativa da empresária alagoana Ana Flávia Teixeira (foto), que transforma memórias de sabores afetivos da infância em quitutes deliciosos que vão muito além de pratos típicos preparados com milho e macaxeira. Em suas experiências gastronômicas, itens como queijos e licores gourmet são adicionados ao legado culinário da família, proporcionando inovação ao sabor tradicional. Nesse sentido, a empreendedora desenvolveu novas linhas de produtos de queijos – que, em suas receitas, deixam de ser meros acompanhantes e ganham múltiplas versões -, licores, doces e iogurtes artesanais, oferecendo ao mercado marcas que se consolidam e se expandem cada vez mais.
Feira, Cidade e Mercado Digital
Revolver a terra e preparar o solo para cultivar. A ação essencial para quem vive do campo tem um verbo próprio: arar. Em Arapiraca, o significado desta palavra tem inspirado a startup Phi Criativo a promover a cultura da inovação, conhecimento e tecnologia e a realizar o 3º Arar, um evento gratuito que pretende cultivar ideias e soluções para o ambiente de negócios do Agreste e Sertão de Alagoas. Realizado com o patrocínio do Sebrae Alagoas, o Arar acontece na sede da Phi Criativo, localizada no bairro do Baixão, em Arapiraca. As próximas etapas estão programadas para os dias 24 e 25 de julho e são direcionadas para empreendedores do comércio e serviços e trazem como tema “Feira, Cidade e Mercado Digital”. As inscrições para o 3º Arar são gratuitas e abertas a todos os interessados e podem ser feita através do instagram da startup, em @phicriativo.
Circuito Alternativo
Parabéns para o grupo teatral Camboio de Doido (@camboiodoido), do município alagoano Taquarana, que foi destaque nacional nos últimos meses ao conquistar importantes premiações no Festival Nacional de Teatro de São João Nepomuceno, em Minas Gerais, com o espetáculo “Sonho”, e no Festival Nacional de Teatro de Bayeux, na Paraíba, com o espetáculo “O Fim do Mundo!”. Apesar do reconhecido sucesso, os atores e atrizes lamentam a ausência de apoio em Alagoas, sobretudo para a manutenção de espetáculos e a falta de duração das apresentações.
Bojo...
Feira de Franquias O Bob’s – primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do país – foi destaque na 32ª edição da ABF Franchising Expo, que ocorreu essa semana em São Paulo e é considerada a maior feira de franquias do mundo. A marca apresentou sua visão de futuro com foco em inovação digital, experiência do consumidor e formatos versáteis.
Solidez e adaptabilidade Com cerca de 280 franqueados e uma média de quatro pontos de venda por empreendedor, o Bob’s é hoje referência não só em capilaridade e solidez, mas também em adaptabilidade. Um dado que chama a atenção é que 60% do crescimento da rede nos últimos anos veio de franqueados que já fazem parte do sistema, demonstrando alto nível de satisfação, retorno sobre o investimento e confiança no modelo de negócio. Essa base consistente se soma a uma estratégia arrojada de transformação digital e modernização do ponto de venda.
Design Contemporâneo O modelo Bob’s Conecta vem sendo apontado como um divisor de águas na jornada da marca. Mais do que uma atualização estética, o conceito combina design contemporâneo, tecnologias de autoatendimento e um layout acolhedor e instagramável voltado para prolongar a permanência do consumidor nas lojas e aproximar a marca das novas gerações. Além do design, a digitalização da jornada do consumidor é outro eixo estruturante da estratégia, com totens de autoatendimento, aplicativos integrados, programas de fidelização e foco na omnicanalidade