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ESSÊNCIA -22/02

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Panificação artesanal

Quem desembarca em Maceió para um curso intensivo de panificação com foco em fermentação natural é o chef e consultor Danilo Motobu (@motobuval), eleito pela Forbes, em 2025, como o autor do melhor panettone. Voltado para profissionais da área e amantes da panificação artesanal, a iniciativa propõe uma imersão prática e técnica em produtos clássicos da confeitaria e panificação europeia. Entre as preparações previstas estão panettone italiano de chocolate, croissant tradicional, pain au chocolat, danish e damier. O curso acontecerá nos dias 4 e 5 de março, das 9h às 15h, na em um condomínio residencial da capital alagoana. Mais informações pelo telefone: 12 99722-4934. Sucesso!



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Orla em tempo real

O aplicativo Orla Conectada (@orlaconectada), já disponível para iOS e Android, chega ao mercado com a proposta de funcionar como um guia dinâmico da orla de Maceió, reunindo, em um único ambiente, informações atualizadas sobre ambulantes, barracas, passeios e atrações. O diferencial está no mapa interativo em tempo real, que permite ao usuário identificar quem está atendendo naquele momento, trazendo mais praticidade ao planejamento de passeios e ao consumo de serviços. Entre as funcionalidades disponíveis estão a tábua de marés integrada; o chat direto com prestadores de serviço, que elimina intermediários; além de agenda cultural, avaliações de usuários e galeria de fotos com registros reais dos pontos turísticos. Bem-vindo!

Futuro do trabalho

Os jornalistas Leonardo Sakamoto e Carlos Juliano Barros  lançam, em Maceió, nesta segunda (23), às 19h, no Cine Arte Pajuçara, o livro “O que os Coaches Não te Contam Sobre o Futuro do Trabalho”. Com selo da Editora Alameda, a publicação traz um olhar crítico, sensível e urgente sobre as transformações do trabalho no Brasil contemporâneo e aborda desde velhas violações, como o trabalho infantil, o trabalho escravo e a discriminação de gênero, até novas expressões de precariedade, como o falso empreendedorismo e a submissão de milhões de pessoas a algoritmos e jornadas intermináveis. O livro já foi lançado em eventos abertos ao público em São Paulo, Brasília, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Salvador e contou com o apoio da Universidade Federal de Alagoas e do Sindicato dos Jornalistas de Alagoas.

Bojo...

Da menarca à menopausa

O Boticário (@oboticario) dá um novo passo em sua estratégia de inovação ao anunciar uma pesquisa inédita sobre os ciclos femininos, desenvolvida em parceria com a Consultoria Eixo e o Centro de Pesquisa da Mulher – polo criado pelo Grupo Boticário em 2025 para a condução de pesquisas científicas a respeito do bem-estar e cuidados femininos. O estudo, que partiu da escuta de 1.200 mulheres com idades entre 14 e 65 anos das regiões Sudeste e Nordeste, mapeia de forma as transformações físicas, emocionais e comportamentais da menarca, primeira menstruação, à menopausa.

Para o ciclo menstrual

Os dados representam um importante capítulo da história da marca: o lançamento da linha Cuide-se Bem Cereja de Fases, certificada pela Mintel Group como a primeira linha brasileira de cosméticos corporais desenvolvida para o ciclo menstrual. É, também, a inauguração de uma nova categoria no segmento de cuidados com o corpo. A fragrância Cereja de Fases foi desenvolvida com apoio da neurociência para promover sensação de conforto e bem-estar, criando uma experiência sensorial que acolhe

Conforto, cuidado e conexão

De perfil floriental frutal envolvente, o perfume traz mais cremosidade e conforto desde a primeira aplicação, com um fundo de chocolate branco que adiciona uma camada de indulgência e aconchego. Mais do que perfumar, contribui para momentos de pausa, cuidado e conexão consigo mesma ao longo do dia. Com 10 itens, o portfólio atende diversas necessidades que surgem ao longo do ciclo, do banho à hidratação, passando por produtos de alívio, perfumação e cuidados específicos.



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